A kendermag jótékony hatásai
Magas tápanyagtartalom
A kendermag rengeteg antioxidánst tartalmaz, melyek segítenek a szabad gyökök elleni védekezésben, és így a sejtmegújításban. Omega zsírsavai nélkülözhetetlenek a szervezet számára, valamint olyan aminosavak is bőségesen megtalálhatóak benne, amelyeket szervezetünk egyébként nem képes saját maga előállítani. A szervezet számára kiemelkedő jelentőséggel bíró magnézium, kálium, mangán, réz, cink, kalcium és vas is megtalálhatóak benne, de természetesen az E-és a B-vitaminok is jelen vannak a kendermagban. Az kendermag természetes fehérjeforrásként számon tartható, ráadásul rendkívül könnyen emészthetőek fehérjéi. A vegetáriánusok és a vegánok nem véletlen használják előszeretettel, hiszen segítségével a fehérjebevitel egy része megoldható.
Védelem a szervezet számára
A kis magok a bennük megtalálható Omega zsírsavakkal hozzájárulnak a szív-és érrendszer egészségének megőrzéséhez, valamint a vérnyomásra és a koleszterinszintre is jótékony hatással vannak. Szupertápanyag lévén erősíti a kendermag az immunrendszert, az idegrendszert, és az agyműködés is fokozható fogyasztásával. Hozzájárul az anyagcsere szabályozásához, ennek pedig pozitívumait a testsúly alakulásán is észlelni lehet. Remek választásnak bizonyul a haj, a köröm és a bőr megerősítésére is.
Saláták, turmixok összetevője
A kendermag egyszerűen beilleszthető a táplálkozásba. Az apró magok hozzáadhatóak salátákhoz, joghurthoz, de a reggeli zabkása tetejére is kerülhet belőle. Smoothie alapanyagként is könnyedén fogyasztható, diós ízvilága pedig tulajdonképpen bárki ízlésének megfelelő lehet.
Kendermag olaj az egészség szolgálatában
A kendermag olaj rendkívül magas esszenciális zsírsav tartalmával segíti az egészség megőrzését vagy szükség esetén annak helyreállítását. Vannak olyan vélemények, melyek szerint a daganatos megbetegedések esetén is célszerű a kendermag olaj mellett letenni a voksot. A kalcium felszívódásához nélkülözhetetlen D-vitamin is megtalálható benne, amely egyedülállónak számít a növényvilágban. Csökkenthető segítségével a sokakat érintő menstruáció előtti tünet együttes, ráadásul természetes naptejként is alkalmazható.
